![](https://www.skillsvmbo.nl/wp-content/uploads/2024/07/Bakken-voor-Hartekind-DK-30-11-2023-1.jpg)
Ben jij een leerling die graag in de keuken staat, lekkere broden bakt of gasten bedient? Wil je misschien later in de horeca werken? Kies dan voor onze horecaklas!
![](https://www.skillsvmbo.nl/wp-content/uploads/2022/05/DSC_6783-scaled.jpg)
Is de horecaklas iets voor mij?
Om in aanmerking te komen voor de horecaklas, voldoe ik aan onderstaande punten:
- Ik sta graag in de keuken, ik bak lekkere broden of ik bedien graag gasten in een restaurant; misschien wil ik later wel in de horeca werken.
- Ik krijg, naast de lesuren verzorging (waar deels ook koken in zit) 3 verschillende lesuren horeca extra: lessen Keuken, lessen Bakkerij en lessen Gastheerschap.
- Ik leer hier verschillende technieken: snijtechnieken, serveertechnieken, schoonmaaktechnieken en kooktechnieken als kneden en mengen.
- Per week krijg ik 25 lessen. Dat is in totaal 1 lesuur per week meer dan in de andere klassen van de onderbouw.
- Leren wordt voor mij leuker omdat ik naast de leervakken met koken bezig mag zijn.
- Ik vind het fijn dat ik niet de hele dag stil hoef te zitten.
Doorstroommogelijkheden na de horecaklas
Na 2 jaar kan ik kiezen uit alle profielen die op onze school worden aangeboden.
Doorstroom naar de bovenbouw-richting Horeca, Bakkerij en Recreatie is mogelijk. Hierin word ik voorbereid op MBO-opleidingen als: Horeca-ondernemer, Kok, Gastheer/Gastvrouw, Bakker.
Kosten
De eigen bijdrage voor deze klas bedraagt € 30. Deze bijdrage is o.a. voor gastlessen, een kledingpakket en extra activiteiten die georganiseerd worden.
![](https://www.skillsvmbo.nl/wp-content/uploads/2022/05/DSC_6872-scaled.jpg)
Contact met ons
Wij zijn op schooldagen van 7.30 tot 16.15 uur telefonisch bereikbaar
via 0251-24 19 44 of per e-mail: info@skillsvmbo.nl.
SKILLS vmbo | Van Riemsdijklaan 103 - 1965 BE Heemskerk | Telefoon 0251 - 24 19 44